O firmě
Z historie společnosti
Historie pekárny se začala psát na počátku století, kdy mlynář Ludvík Kříž koupil mlýn na Ostrově v Berouně. Postupně jej rozšiřoval a ve 30. letech ho předal synovi Ing. Adolfu Křížovi. Za jeho vedení se zařadil mlýn s doplňkovou pekárenskou výrobou a zemědělským hospodářstvím mezi největší průmyslové závody na Berounsku. Kapacitou dvou vagónů zpracovaného obilí denně patřil k nejvýkonnějším mlýnům v Čechách. Po únoru 1948 byl Křížův rodový majetek znárodněn a v místě mlýna byla v šedesátých letech vybudována průmyslová pekárna. V roce 1994 byl objekt ve vlastnictví Středočeských pekáren a cukráren Kladno získán po vleklém restitučním řízení zpět, aniž by byla přerušena pekárenská výroba a v roce 2004 byla založena společnost Pekárna U Křížů s.r.o.
Profil společnosti
Základem společnosti je dlouholetá zkušenost postavená na tradici a kvalitě. Kromě toho jsme i klasickou pekárnou průmyslového typu s doplňkovou ruční výrobou jemného pečiva. Distribuci provádíme vlastními logistickými prostředky, výrobky dodáváme do oblastí Berounska, do přípražských míst na trase Řevnice, Dobřichovice, Radotín a samozřejmě do Prahy.Naším cílem je se postupně zařadit mezi významné potravinářské společnosti a získat maximální podíl na trhu. Výrobní provozy jsou vybaveny kvalitní technologií a výrobní procesy jsou řízeny podle zásad systému HACCP, čímž splňují vysoké nároky na kvalitu i hygienu. Rovněž tak i čistota a kvalita používaných surovin a přísad jsou samozřejmostí.
K našim zákazníkům patří především hotely, restaurace, benzinové čerpací stanice, kavárny, školy, nádraží a také dodáváme v širokém sortimentu pečivo pro rauty, catering, VIP párty.
Doufáme, že i Vy se stanete brzy našimi partnery, neboť věříme, že díky naší kvalitě, vstřícnosti a pestrosti sortimentu bude pro Vás naše nabídka zajímavá.
Přejeme Vám mnoho úspěchůa radosti z dobré chuti výrobků Pekárna U KŘÍŽŮ - JIPE s.r.o.